La Polpetta Perfetta
A tutto tondo
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domenica 16 gennaio 2011
Un peccato da domenica pomeriggio: bicchierini al caramello salato e ganache fondente
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Una coccola da cucchiaino. Si può fare nella versione crostata con il guscio di frolla oppure, come in questo caso in bicchierini, se la teg...
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giovedì 18 dicembre 2008
Ma quanto è buona l'arancia col cioccolato e la cannella?...Torta velocissima all'arancia
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Orbene, io adoro l'arancia in abbinamento con il cioccolato. E' anche più buono dell'accostamento fragole-cioccolato che peraltr...
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lunedì 27 ottobre 2008
Anche i Ribelli hanno un cuore: Panna cotta al dulche de leche e intermezzo di crema al cioccolato fondente
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La Panna Cotta. Potremo anche fare il risotto nella pentola a pressione ma questa no. No, questa non si stravolge. Classico pentolino, panna...
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