La Polpetta Perfetta
A tutto tondo
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domenica 10 agosto 2008
Gelato alla ganache di cioccolato fondente
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Un gelato strano ma buono, senza crema inglese come base, solo della ganache al cioccolato fondente. Al gusto rimane leggermente granuloso m...
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mercoledì 7 maggio 2008
Gelato ai frutti di bosco e meringa
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Golosissimo... non pensavo, davvero. Sto mettendo a dura prova le capacità della gelatiera nuova. Prima di stancarmi e relegarla in un angol...
7 commenti:
sabato 3 maggio 2008
Gelato al fiordilatte
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Da ieri sono la fortunata proprietaria di una gelatiera, di quelle serie con il compressore, metti tutto dentro il cestello e via con le pal...
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