Frutta, mimosa, crema, panna.....semplicemente buona!

E' da tuffarcisi...
Ideale per una torta di compleanno o altra occasione.
La base è di pan di spagna, poi crema, poi frutta e panna per decorare.
Piace a tutti, se non si fa una bagna con liquore piace anche ai bimbi purchè temerari e capaci di affrontare le incognite dei pezzettini di frutta (non tutti i bimbi lo sono, ahimè)...
Questa è grande, per circa 50 persone.
Fatta in abbondanza, tanto lo so che c'è sempre qualcuno che fa il bis....